Descripción

COMPETENCIAS A OBTENER

El participante del curso conocerá de manera específica cada norma ISO, normas imprescindibles que toda empresa necesita para trabajar en el marco de los requisitos internacionales y mejorar la organización en base a documentación de gestión que se otorgará. Sera consciente de los requisitos legales que contempla cada rubro y así evitar multas y sanciones, con la elaboración de la matriz de requisitos legales y su cumpliendo sistemático y programado.

CONTENIDO

MODULO 1. ISO 9001. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

• Principios de calidad y el ciclo PHVA
• Planificación del sistema de gestión
• Elaboración de la documentación
• Implementación
• Proceso de certificación.

MODULO 2. ISO 14001. SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL

• Requisitos legales
• Aspectos Ambientales
• Elaboración de la documentación
• Implementación
• Proceso de certificación.

MODULO 3. ISO 45001. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

• Requisitos legales
• Identificación de peligros y evaluación de riesgos
• Elaboración de la documentación
• Implementación
• Proceso de certificación.

MODULO 4. ISO 22000. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

• Requisitos legales
  
• Normativa internacional
  
• Elaboración de la documentación
  
• Implementación
  
• Proceso de certificación.

MODULO 5. ISO 17025. COMPETENCIA DE LABORATORIOS DE ENSAYO Y CALIBRACIÓN

• Requisitos básicos
• Competencia del personal
• Garantía de la toma de muestras y resultados obtenidos
• Elaboración de la documentación
• Implementación
• Proceso de certificación