Descripción

COMPETENCIAS A OBTENER

Los participantes del curso adquirirán los conocimientos necesarios para el diseño, documentación, implementación, mejora y evaluación del Sistema de Gestión de Calidad en base a la familia de normas ISO aplicando la norma ISO 9000:2015 “Sistemas de Gestión de la Calidad. Definiciones y Fundamentos”; ISO 9001:2015 Sistemas de Gestión de la Calidad. Requisitos, ISO 9004:2018, “Calidad de una organización – Orientación para lograr el éxito sostenido” y la ISO 19011:2018 “Directrices para la auditoría de sistemas de gestión” con el fin de potenciar las empresas dentro de un mercado laboral cada vez más competitivo, haciéndolas sostenibles a largo plazo.

CONTENIDO

• MODULO 1 – FAMILIA DE NORMAS ISO 9000
  • Introducción a los sistemas de gestión de calidad
  • Principios de calidad
  • Ciclo PHVA
  • La Norma ISO 9000:2015 “Sistemas de Gestión de la Calidad. Definiciones y Fundamentos”
  • La Norma ISO 9004:2018, “Calidad de una organización – Orientación para lograr el éxito sostenido”
• MODULO 2 – IMPLEMENTACIÓN ISO 9001
  • PARTE I: PLANIFICACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN
    • Requisitos según la norma ISO 9001:2015
    • Comprensión de la organización y su contexto
    • Funciones de la Alta Dirección – Liderazgo
    • Gestión de riesgos y oportunidades
    • Documentos del sistema de gestión de calidad
    • Estudio de caso – Business Model Canvas
• MODULO 3 – IMPLEMENTACIÓN ISO 9001:2015
  • PARTE II: ENFOQUE DE PROCESOS
    • Requisitos según la norma ISO 9001:2015
    • Planificación y control operacional del Producto y/o servicio
    • Diseño y desarrollo de los productos y servicios
    • Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente
    • Gestión de productos no conformes
    • Documentos del sistema de gestión
    • Estudio de caso – Diagramación de procesos
• MODULO 4 – IMPLEMENTACIÓN ISO 9001:2015
  • PARTE III: GESTIÓN DE RECURSOS
    • Requisitos según la norma ISO 9001:2015
    • Gestión de recursos
    • Gestión de personal
    • Gestión de compras
    • Documentos del sistema de gestión
    • Estudio de caso – Medición del clima organizacional
• MODULO 5 – PROCESO DE CERTIFICACIÓN, EVALUACIÓN Y MEJORA DE SISTEMAS DE GESTIÓN
  • La Norma ISO 19011:2018 “Directrices para la auditoría de sistemas de gestión”
  • Mejora continua del sistema de gestión
  • Certificación ISO 9001:2015
  • Documentos del Sistema de Gestión
  • Beneficios y obligaciones con el Sistema de Gestión

BENEFICIOS

• 📌Guías, manuales y planos para instalaciones de crianza
• 📌Formulación de alimentos balanceados en Excel
• 📌Bibliografía completa para cada tema
• 📌Presentaciones en PDF, vídeos de todas las clases, un certificado por módulo y más
• 📌Certificado de 50h académicas
• 📌Certificación internacional (Costo adicional)

CRONOGRAMA

• Fecha: 8 al 26 de abril
• Hora: 19:00 a 21:00 h