Descripción

COMPETENCIAS A OBTENER

Los participantes del curso adquirirán conocimientos para identificar los impactos ambientales generados por la industria y sus consecuencias legales y económicas. Aprenderán sobre la implementación de la Producción Más Limpia (PML) en la industria, de acuerdo a sus características, y conocerán los monitoreos necesarios para su control y evaluación aplicados a diferentes sectores industriales.

CONTENIDO

• MOD1: INTRODUCCIÓN A LA PML
  • Concepto de PML
  • La problemática ambiental en el sector industrial
  • Desarrollo Sostenible: Desafío pendiente
  • Tipo de Gestión Ambiental. Historia de PML
  • PML y Prevención de la Contaminación
  • Campos de aplicación
  • Normativa Ambiental vigente sobre PML
• MOD2: METODOLOGÍA DE IMPLEMENTACIÓN, MEDIDAS IMPLEMENTADAS Y LOS IRAPs
  • Enfoque reactivo vs. Enfoque preventivo
  • Metodología para implementación de PML
  • Diagnóstico de PML
  • Análisis del Proceso Productivo
  • Diagramas de flujo
  • Identificación de operaciones unitarias críticas
  • Eco Indicadores. Identificación de falencias
  • Propuesta de medidas de PML. Monitoreo y evaluación
  • Incorporación de las medidas de PML en IRAPs
• MOD3: APLICACIONES DEL PML A LA INDUSTRIA LÁCTEA, CURTIEMBRES, TEXTILES, MATADEROS
  • Aplicaciones PML en la industria láctea, curtiembres, textiles y mataderos
  • Descripción del sector
  • Principales problemas asociados al sector
  • Identificación de oportunidades de PML

BENEFICIOS ADICIONALES

• Guías de PML para la industria de lácteos y mataderos
• Guías técnicas de PML
• Estudio de caso de PML para clínicas
• Indicadores de PML en Excel
• Acceso a los videos y presentaciones de todas las clases
• Certificado General de 30 h académicas